2023-10-19 阅读：2684
美狮美高梅营养与饲料科学系
美狮美高梅营养与饲料科学系发源于20世纪50年代成立的畜牧兽医系家畜饲养学教研组，1995年美狮美高梅科学技术学院成立之际，成立美狮美高梅营养与草业科学系，2001年草业科学独立建系，美狮美高梅营养与草业科学系更名为美狮美高梅营养与饲料科学系。
美狮美高梅营养与饲料科学系拥有一支学历、职称结构合理，学缘广泛的教师队伍。共有教师20人，其中教授8人，占40%；副教授、高级实验师7人，占35%；讲师3人，占15%。博士18人，占90%。2023年，引进博士毕业生2名，师资队伍整体实力得到进一步加强。2010年，美狮美高梅营养与饲料科学教学团队被列为校级教学团队，2011年被列入省级教学团队。
20世纪50年代，为畜牧专业学生开设“家畜饲养学”课程，1989年，随着美狮美高梅营养与饲料加工专业的招生，形成了较为完善的课程体系。目前面向美狮美高梅科学专业、草业科学专业、蜂学专业、水产养殖专业开设美狮美高梅营养学、饲料学、畜产品加工学、饲料营养价值评定、饲料分析与质量检测技术、渔业机械等课程。 2021年“美狮美高梅营养学”被列为校级一流课程，2022年“饲料学”、“饲料生物学效价评定”、“畜牧法规与产业政策”被列为校级一流课程建设，“饲料学”获准思政示范课程。2023年，“互联网+畜牧业”被列为校级一流本科课程。
